11 Trik Aurel Hermansyah bikin chicken katsu curry, cocok buat sahur

11 Trik Aurel Hermansyah bikin chicken katsu curry, cocok buat sahur
Instagram/@aurelie.hermansyah

Brilio.net - Chicken katsu curry merupakan salah satu menu favorit Aurel saat sahur. Dia sendiri biasa membuat menu masakan ini di rumah. Chicken katsu currydibuat dari perpaduan saus kari dan ayam fillet goreng tepung roti.

Saus kari yang dihidangkan dengan ayam krispi bisa menghasilkan sajian menu makan yang renyah dan gurih. Masakan khas Jepang ini semakin lengkap ketika disantap bersama nasi putih hangat.

Walau tampaknya ribet, Aurel Hermansyah bisa membuat menu makan ini secara praktis dan simpel. Sehingga cocok jadi menu sahur yang lezat dan mengenyangkan.

Usut punya usut, ibu Ameena ini memiliki trik tertentu untuk membuat chicken katsu curry, lho. Berikut BrilioFood rangkum sejumlah trik bikin chicken katsu curry ala Aurel dari YouTube Aurelie Atta,Rabu (6/4).

Bahan yang dibutuhkan:
- Daging ayam fillet
- Tepung roti
- Telur
- Bawang bombay
- Wortel
- Kentang
- Bumbu kari
- Bawang putih
- Lada
- Garam
- Kaldu jamur

1. Tumis bawang bombay dan setengah siung bawang putih terlebih dahulu. Cukup gunakan sedikit olive oil supaya tidak mudah kering.

11 Trik Aurel Hermansyah bikin chicken katsu curry, cocok buat sahur

foto: YouTube/Aurelie Atta

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

  • Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

    Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini

  • Jalan Makan This or That, pisang coklat mana sih yang lebih enak?

    Jalan Makan This or That, pisang coklat mana sih yang lebih enak?

Review

Selengkapnya