Brilio.net - Saat mendekati hari-hari besar, kebanyakan orang biasanya menyiapkan aneka hidangan untuk disajikan. Mulai dari menu minuman, camilan, sampai makanan berat semua sengaja dibuat untuk merayakan hari seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru Imlek, dan acara lainnya. Salah satu hidangan yang kerap hadir adalah opor ayam.
Opor, makanan satu ini sudah sejak lama dikenal sebagai hidangan khas Indonesia. Tapi, tahu nggak sih kalau opor diciptakan dari perpaduan budaya Nusantara atau lebih tepatnya Jawa, dengan negara lain, yakni China dan India. Hingga sekarang, opor masih eksis bahkan hingga ke daerah-daerah lain di Indonesia.
-
Trik memasak opor ayam agar tidak amis dan tahan lama dengan satu bahan tambahan Tambahkan satu bahan dapur untuk membuat opor ayam yang tidak amis dan lebih awet.
-
Tanpa tambahan bahan khusus, ini trik mengolah kuah opor ayam agar tidak cepat basi Masakan ini dianggap cepat basi karena dibuat menggunakan santan.
-
Cara jitu agar opor ayam yang hampir basi tetap aman dikonsumsi, cukup tambahkan 1 bumbu dapur ini Opor ayam termasuk masakan yang mudah basi dalam hitungan jam.
Banyak orang gemar masak opor ini tak hanya karena rasanya yang lezat, tapi cara bikinnya juga cukup simpel. Meski begitu, masih banyak yang penasaran gimana cara bikin opor ayam agar nggak cepat basi saat dihidangkan, nih. Pasalnya, sangat disayangkan kalau opor ayam basi sebelum dihabiskan, jadi terbuang sia-sia, kan?