Brilio.net - Onde-onde termasuk salah satu camilan yang populer di berbagai kalangan. Camilan yang yang memiliki bentuk bulat ini biasanya diisi dengan berbagai macam bahan sebagai varian rasanya. Mulai dari pasta kacang hijau, kacang merah, selai cokelat, keju, dan masih banyak lagi. Dalam proses pembuatannya, onde-onde perlu digoreng sebelum disajikan dan siap disantap.
Proses menggoreng cukup penting untuk diperhatikan karena akan memengaruhi hasil akhir onde-onde. Jangan sampai onde-onde yang sudah dibentuk cantik, justru rusak saat digoreng. Salah satu masalah yang kerap dialami sebagian orang saat menggoreng onde-onde adalah adonan onde-onde yang bulat justru meletus.
-
10 Resep onde-onde, enak, lembut, antimeletus dan mudah dibuat Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa.
-
Resep onde-onde isi kacang hijau ala rumahan, enak dan antigagal Dibuat pakai takaran sendok hingga matang sempurna.
-
Resep onde-onde pandan, enak, lembut, manis, dan sederhana Perpaduan dua tekstur menyatu jadi satu.
Selain itu, onde-onde bisa jadi sangat berminyak atau bahkan wijennya rontok saat digoreng. Memang diperlukan trik khusus saat menggoreng onde-onde agar hasilnya lebih rapi dan tidak meletus. Kamu harus memperhatikan penggunaan minyak, suhu api, dan jumlah onde-onde yang digoreng.