Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan singkong? Banyak yang menyukai makanan satu ini karena rasanya enak. Di samping itu, singkong juga kaya nutrisi, lho. Dilansir dari medicalnewstoday.com, singkong mengandung vitamin C yang tinggi, thiamin, riboflavin, serat, dan masih banyak lagi.
Singkong juga bisa dikreasikan jadi berbagai hidangan, lho. Seperti singkong rebus, kue singkong, kroket singkong, lemet singkong, sampai singkong goreng. Nah, kalau singkong goreng, pastinya siapa pun doyan, ya? Rasa gurih singkong dan tekstur renyahnya memang bikin nagih.
Trik praktis merebus singkong agar empuk dan rasanya gurih tanpa presto, cuma pakai dua bahan dapur
Nggak melulu langsung digoreng dalam bentuk potongan tebal, tapi kamu juga bisa membuatnya berbentuk stik, lho. Namun, olahan stik singkong goreng ini terkadang gagal dibuat karena teksturnya masih keras dan kurang nikmat. Salah seorang warganet di akun YouTube Hidangan Bunda punya trik untuk bikin stik singkong yang lezat, nih.
Bahkan, sebelum digoreng, menurutnya singkong tak perlu direbus ataupun direndam air garam terlebih dahulu. Namun hasilnya tetap bisa renyah tahan lama. Lantas, gimana sih triknya?