Brilio.net - Bagi sebagian orang, merayakan momen ulang tahun merupakan suatu tradisi yang harus dilakukan di setiap tahunnya. Perayaan tersebut bisa dimulai dengan memberikan kejutan tepat tengah malam atau memberikan sesuatu yang spesial. Salah satunya adalah kue ulang tahun.
Meskipun di luaran sana terdapat banyak pilihan kue ulang tahun yang dijual, namun pasti akan lebih spesial jika membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih spesial, kamu juga bisa berkreasi sekreatif mungkin untuk menghias kue ulang tahun buatan sendiri. Ada berbagai macam jenis kue yang bisa dijadikan kue ulang tahun, seperti sponge cake, chiffon cake, carrot cake, hingga brownies.
Berbagai jenis kue pun bisa dibuat dengan cara dikukus atau dipanggang. Salah satu kunci keberhasilan membuat kue adalah menggunakan bahan-bahan dengan takaran yang pas. Selain itu, membuat kue sendiri juga memiliki banyak kesulitan. Tak sedikit yang mengalami kegagalan, seperti kue tidak mengembang, kue lengket di loyang, ataupun teksturnya jadi kasar.