Brilio.net - Bandung dikenal dengan kulinernya yang beraneka ragam. Kuliner khas Bandung ini dikenal dengan rasanya yang asin dan pedas. Namun, nggak cuma kuliner asin dan pedas, camilan-camilan manis khas Bandung ini juga nggak kalah enak lho. Cita rasa manis pada camilan ini cocok banget buat menemani kamu menikmati sejuknya Bandung.
Saat kamu sedang berwisata ke kota Bandung, kamu dapat membeli camilan-camilan manis ini di pasar-pasar tradisional atau pedagang pinggir jalan. Harga dari camilan manis yang dijual di pasar atau pedagang pinggir jalan ini murah meriah dan nggak bikin kantong jebol.
Camilan manis ini nggak boleh kelewat dari daftar kuliner kamu ketika sedang berkunjung ke Kota Kembang. Berikut brilio.net telah merangkum dari berbagai sumber, tujuh camilan manis khas Bandung, Kamis (6/5).
1. Colenak.
foto: Instagram/@lisagunawan05
Colenak adalah singkatan dari dicocol enak. Camilan ini berasal dari tape singkong yang dibakar bersama tambahan gula Jawa cair serta parutan kelapa muda. Cara makannya pun sama seperti namanya, yaitu tape singkong yang dicocol ke dalam saus gula.
2. Awug.
foto: Instagram/@eatoutbdg
Camilan yang memiliki warna putih dan cokelat ini adalah jajanan legendaris khas kota Bandung. Awug terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, gula merah, dan daun pandan sebagai pewangi. Uniknya, makanan ini disajikan dengan bentuk mirip tumpeng. rasanya yang gurih dan manis cocok buat menemani kamu sambil minum teh di sore hari.
3. Misro.
foto: Instagram/@dhora_kusumadewi
Misro adalah singkatan dari amis di jero yang artinya manis di dalam. Camilan khas Sunda ini terbuat dari parutan singkong dan bagian dalamnya diisi dengan gula merah. Misro memiliki tekstur yang renyah dan lumer di dalam.
4. Kue balok.
foto: Instagram/@kenyangmantap
Sama seperti namanya, kue ini memiliki bentuk seperti balok. Kue balok terbuat dari tepung terigu, mentega, telur ayam, dan gula pasir. Memiliki tekstur yang padat serta rasa manis dan legit sangat pas untuk menemani kamu menikmati kota Bandung.
5. Bola ubi.
foto: Instagram/@yscooking
Bola ubi adalah jajanan yang terbuat dari ubi merah dengan campuran tepung terigu. Camilan ini memiliki bentuk yang bulat seperti bola dan kopong di tengahnya. Memiliki tekstur renyah dan empuk di dalam, serta rasa manis yang ngga bikin kamu eneg.
6. Ali agrem.
foto: Instagram/@jajanan_nonkie
Kue khas Bandung ini memiliki bentuk seperti donat namun ukurannya lebih kecil. Dalam bahasa Sunda, ali agrem berarti cincin. Bentuk kue ini memang bulat seperti cincin. Terbuat dari tepung beras dengan gula merah, sehingga membuat rasanya manis dan legit. Wajib banget dicoba ya!
7. Wajit cililin.
foto: Instagram/@dodol_gisan
Camilan ini terbuat dari beras ketan, gula aren dan kelapa yang membuat rasanya manis dan gurih. Kemasannya pun cukup unik, yaitu dibungkus dengan daun jagung kering dan berbentuk kerucut.