Brilio.net - Dikenal lezat praktis dimasak, membuat kangkung sering dijadikan stok bahan masakan di rumah. Namun seperti sayuran hijau pada umumnya, kangkung juga termasuk bahan yang tidak awet, lho. Pasalnya, kangkung bisa cepat layu dan lembek dalam hitungan hari.
Padahal teksturnya yang renyah dan segar membuat kangkung lebih nikmat ketika disantap. Oleh karena itu, kamu perlu menyimpannya dengan tepat jika ingin dijadikan stok, ya. Nggak melulu di kulkas, kamu bisa meletakkan kangkung di suhu ruang biar awet, lho.
Tanpa bahan pengawet, ini cara simpan bayam agar segar dan tetap enak hingga berbulan-bulan
Seorang warganet YouTube bernama Linda pernah membagikan trik menyimpan kangkung tanpa kulkas. Siapa sangka, trik ini bisa bikin kangkung awet dan segar sampai 1 bulan. Cukup lama, bukan?