Brilio.net - Cara bikinnya gampang alias nggak ribet nih. Dimasak dengan cara yang benar, bumbu bisa meresep sempurna sampai ke dalam. Tentunya tanpa mengurangi nutrisi dari kentang maupun wortel. Resep sajian sedap tumis kentang wortel, BrilioFood lansir dari akun Instagram sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan:
- 250 gr kentang, potong-potong
- 250 gr wortel, potong-potong
- 3 sosis, iris
- 3 bawang putih, cincang
- 1 bawang bombay, iris
- Oregano, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- Sedikit minyak dan margarin untuk menumis
Cara membuat:
1. Rebus kentang dan wortel sampai empuk. Tiriskan lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
3. Masukkan sosis lalu tumis.
4. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata.
5. Beri garam, kaldu bubuk, dan oregano. Masak hingga matang.