Brilio.net - Bagian tubuh ayam yang jadi favorit banyak orang selain daging, juga kulitnya. Tekstur kulit yang kenyal dan rasanya yang gurih dapat menambah selera makan. Cara mengolah makanan satu ini juga terbilang cukup mudah. Kulit ayam bisa digoreng begitu saja dengan bumbu sederhana seperti campuran bawang putih dan garam.
Selain digoreng biasa, tak sedikit juga yang mengolahnya menjadi kulit ayam krispi. Tekstur kulit ayam yang garing dan renyah juga tak kalah menggugah selera. Rasa gurihnya membuat ketagihan.
Tak perlu pakai telur, ini trik goreng kulit ayam agar krispi tahan lama dengan 2 bahan dapur
Kulit ayam juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat dengan tambahan berbagai jenis bumbu, mulai dari lada hitam hingga bumbu mercon yang pedas. Olahan kulit ayam dengan bumbu dan rempah lainnya dijamin semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat.
Nah, bagi kamu yang penasaran dan ingin mencoba mengolah kulit ayam, yuk simak 13 resep olahan kulit ayam, lezat, praktis, dan bikin nagih yang dihimpun BrilioFood, Senin (22/1).