Brilio.net - Kacang panjang bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional hingga supermarket. Satu ikat kacang panjang biasanya dibanderol dengan harga cukup terjangkau.
Sayuran hijau tersebut pun punya beragam nutrisi. Dikutip dari healthbenefitstime.com, 100 gram kacang panjang mengandung 47 kalori, 4 mg sodium, 8 gram karbohidrat, 3 gram protein, serta mineral seperti tembaga, kalsium, besi, mangan, dan magnesium.
Kacang panjang juga dikenal praktis diolah menjadi aneka hidangan. Baik dimasak jadi sayur berkuah, tumis, oseng, hingga dicampur dengan beragam bahan lain.
Nah, kalau kamu ingin membuat olahan kacang panjang yang praktis dan enak, coba masak dengan metode oseng. Teknik oseng memang terbilang sederhana, tapi rasanya super nagih.
Penasaran dengan kelezatan oseng kacang panjang? Yuk, simak resep oseng kacang panjang yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Senin (5/6).
Magang: Umi Amalia Rusda