Brilio.net - Sop adalah salah satu hidangan andalan. Hidangan berkuah ini biasanya dimasak dengan berbagai isian. Misalnya wortel, kentang, buncis, kol, kembang kol, daun bawang, daun seledri, dan sebagainya. Selain penuh dengan isian menarik, sop juga punya kuah segar yang cocok disantap sebagai pendamping nasi.
Selain mengguna isian sayuran, sop juga bisa dikreasikan dengan berbagai nutrisi lain, lho. Misalnya ditambah daging sapi, daging ayam, bakso, dan hingga ceker. Sop ceker tak kalah nikmat dibanding dengan sop daging pada umumnya.
Meskipun daging ceker sedikit, tetapi ceker ayam juga digemari banyak orang. Cara membuat sop ceker pun mudah, lho. Jadi nggak butuh waktu lama, deh.
Yuk, langsung saja intip sederet resep sop ceker ayam yang BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat (10/3).
Magang: Mas Noviani