Brilio.net - Minuman squash berbasis buah selalu berhasil mencuri perhatian berkat rasa segarnya yang langsung menyapa, warna cerah yang menggugah selera, dan proses pembuatan yang super simpel. Dengan sedikit sirup, soda yang menyegarkan, serta potongan buah segar, satu gelas saja sudah cukup buat bikin tenggorokan adem dan suasana hati ikut cerah.
Buat kamu yang butuh inspirasi minuman untuk dijual atau sekadar ingin racikan segar buat menemani hari, 9 resep squash ini siap jadi pilihan. Variannya beragam, tampilannya cantik, dan semuanya gampang dibuat bahkan untuk pemula. Tinggal pilih rasa favorit, campur bahan-bahannya, dan minuman segar siap disajikan. Yuk, langsung saja kamu coba buat resep minuman squash rasa buah berikut, dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber.
1. Resep Citrus Watermelon Squash
foto: TikTok/@barista_newbie
Citrus watermelon squash menghadirkan perpaduan segar antara manisnya semangka dan rasa citrus yang menyegarkan dari vitamin orange drink. Potongan semangka segar membuat minuman ini terasa lebih juicy, sementara sirup semangka memberi sentuhan manis yang lembut. Cocok banget diminum saat cuaca panas dan langsung bikin segar.
Bahan:
- 20 ml sirup semangka
- 140 ml Vitamin Orange Drink
- Fresh watermelon
- Es batu
Cara membuat:
1. Masukkan sirup semangka ke dalam gelas.
2. Tambahkan es batu.
3. Masukkan vitamin orange drink.
4. Terakhir masukkan potongan semangka dan hias sesuai selera.
2. Resep Es Melon Squash
foto: TikTok/@sherly.ocktavia
Paduan melon segar dengan jelly lembut dan sirup melon manis bikin es melon squash terasa super menyegarkan sejak tegukan pertama. Perasan jeruk nipis memberi sentuhan asam yang bikin rasanya lebih hidup, sementara selasih dan air saringan biji melon menambah aroma dan tekstur yang khas. Disajikan dingin, minuman ini jadi pilihan sempurna buat cuaca panas maupun pelepas dahaga kapan saja.
Bahan:
- Jelly melon
- Buah melon
- Selasih
- Jeruk nipis
- Sirup melon
- Air
Cara membuat:
1. Masukkan bubuk jelly melon, gula, dan air ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam wadah dan dinginkan.
2. Ambil bagian tengah melon dengan biji-bijinya kemudian tambahkan air dan aduk.
3. Korek-korek bagian dalam melon.
4. Potong-potong jeruk nipis.
5. Campur es batu, jelly melon, korekan melon, jeruk nipis, air saringan biji melon, selasih, sirup rasa melon, dan air. Aduk rata dan siap disajikan.
3. Resep Lychee Squash
foto: TikTok/@cepatseduh
Lychee squash ini menggabungkan manis lembut leci, asam segar lemon, dan sensasi berdesis dari soda yang langsung nyegerin. Gradasi blue curacao bikin tampilannya cantik, sementara rasanya ringan, fruity, dan pas banget buat penghilang dahaga instan.
Bahan:
- 40 ml sirup leci
- 30 ml sirup blue curacao
- 50 ml perasan lemon
- 80 ml soda polos
- Es batu
Cara membuat:
1. Tuang 40 ml sirup leci ke dalam gelas.
2. Tambahkan 50 ml perasan lemon.
3. Isi gelas dengan es batu hingga penuh.
4. Tuang 50 ml soda polos.
5. Larutkan 30 ml sirup blue curacao dengan 30 ml soda polos, lalu tuang perlahan untuk efek gradasi yang cantik.
6. Sajikan dan nikmati kesegarannya.
4. Resep Apel Squash
foto: TikTok/@armynondang
Apel squash ini menawarkan kesegaran manis dan asam khas apel yang berpadu dengan sensasi berkarbonasi dari soda. Hasilnya minuman ringan yang simpel tapi tetap menyegarkan. Tambahan selasih memberi tekstur lembut dan bikin tampilannya makin menarik. Pas jadi pelepas dahaga cepat saji kapan saja.
Bahan:
- 20 ml sirup apel
- 50 ml air mineral
- 100 ml air soda
- 1 sdm biji selasih
- Es batu secukupnya/full cup
- Cup 16 Oz
Cara membuat:
1. Masukkan sirup apel ke dalam cup.
2. Tambahkan air dan aduk sampai tercampur rata.
3. Masukkan es batu secukupnya.
4. Masukkan selasih dan air soda.
5. Aduk dan siap untuk dinikmati.
5. Resep Summer Strawberry Squash
foto: TikTok/@mr.homecafe
Summer strawberry Squash memanjakan lidah dengan rasa stroberi yang pekat dan manis, dipadukan semburan soda yang bikin setiap tegukan terasa lebih hidup. Potongan stroberi dan lemon menambah sensasi fruity yang segar, sementara daun mint memberi sentuhan akhir yang wangi dan fresh. Satu gelas minuman musim panas yang cerah, ringan, dan nge-boost mood.
Bahan:
- 2 sdt strawberry squash powder
- 30 ml sweetener
- 75-100 ml air hangat
- Es batu
- 100-150 ml plain soda
- Potongan strawberry dan lemon
- Daun mint
Cara membuat:
1. Masukkan bubuk strawberry ke dalam gelas.
2. Tambahkan sedikit air kemudian aduk rata.
3. Masukkan es batu secukupnya.
4. Masukkan potongan strawberry dan lemon.
5. Tambahkan air soda dan terakhir beri hiasan sesuai selera.
6. Resep Nutrisari Squash Mangga Gandaria
foto: TikTok/@armynondang
Mangga Gandaria versi squash ini jadi minuman segar yang rame rasa. Manis dan asam khas Nutrisari, berpadu selasih yang renyah dan semburan soda yang bikin sensasinya lebih hidup. Disajikan dingin dengan banyak es, hasilnya jadi minuman praktis yang ringan, wangi, dan pas banget buat teman panas terik.
Bahan:
- 1 sachet Nutrisari Mangga Gandaria
- 75 ml air hangat
- 1 sdm biji selasih
- 100 ml air soda
- Es batu secukupnya
- Cup 16 Oz
Cara membuat:
1. Masukkan bubuk nutrisari mangga gandaria ke dalam cup.
2. Beri air hangat kemudian aduk.
3. Masukkan es batu secukupnya.
4. Beri selasih dan terakhir masukkan air soda.
5. Aduk dan siap untuk dinikmati.
7. Resep Markisa Yakult Squash
foto: TikTok/@rini_suzant
Kombinasi markisa, soda, dan Yakult ini memberi sensasi segar yang manis dan asam dengan efek sparkling yang bikin segarnya langsung menyetrum. Sirup markisa jadi dasar rasa tropisnya, Yakult menambahkan creamy-acidic yang lembut, sementara selasih memberi tekstur ringan yang bikin setiap tegukannya lebih fun. Cocok banget buat minuman cepat, dingin, dan nge-fresh-in kepala.
Bahan:
- 40 ml sirup markisa
- Es batu secukupnya
- Air soda
- Yakult
- Biji selasih
Cara membuat:
1. Tuang sirup markisa ke dalam gelas.
2. Tambahkan es batu sesuai selera.
3. Tambahkan air soda, lalu tambahkan yakult dan biji selasih.
4. Aduk dan siap untuk dinikmati.
8. Resep Orange Squash
foto: TikTok/@armynondang
Orange Squash menawarkan kesegaran jeruk yang cerah dengan sentuhan soda tanpa gula yang ringan. Padanan sirup jeruk, selasih, es batu, dan potongan jeruk nipis membuat minuman ini terasa manis dan segar sekaligus beraroma citrus yang bikin tenggorokan adem seketika.
Bahan:
- 30 ml sirup jeruk
- Es batu
- Selasih
- 120 ml air soda no sugar
- Jeruk nipis
Cara membuat:
1. Masukkan sirup jeruk ke dalam cup.
2. Masukkan es batu secukupnya.
3. Masukkan selasih dan air soda no sugar.
4. Tambahkan potongan jeruk nipis untuk garnish.
9. Resep Fruit Squash Pudding
foto: TikTok/@lelawamilia
Fruit squash pudding ini memadukan kesegaran buah segar dengan pudding susu lembut yang diberi perasa alami dari anggur, strawberry, jeruk, dan melon. Potongan buah yang dihancurkan ringan, es batu, serta sentuhan air soda memberi sensasi segar berkilau, sementara topping pudding yang kenyal dan manis membuat setiap suapan terasa playful dan memuaskan. Minuman dessert ini cocok banget buat penyegar sekaligus cemilan manis dalam satu cup.
Bahan:
- Buah anggur
- Buah strawberry
- Buah jeruk
- Buah melon
- Es batu
- Air soda
Bahan pudding:
- 1 bungkus/7 gr agar-agar powder plain
- 10 gr jelly powder plain
- 50 gr susu kental manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanilla extract
- 700 ml fresh milk
Perasa buah:
- Anggur
- Strawberry
- Jeruk
- Melon
Cara membuat:
1. Masak semua bahan hingga mendidih. Tunggu hingga 5 menit.
2. Saring lalu tuang ke dalam 4 wadah yang berisikan masing-masing perasa buah.
3. Siapkan cup dan masukkan setiap buah ke dalam cup. Hancurkan buah dengan ditekan-tekan.
4. Saat pudding-nya sudah memadat, potong-potong.
5. Masukkan es batu dan air soda ke dalam cup yang berisi buah.
6. Terakhir taruh pudding di bagian atas sesuai dengan buah yang ada di dalam cup. Tambahkan garnish sesuai selera.
Penulis: Magang/Zalma Abella