Brilio.net - Bagi anak kos, memasak sendiri memang aktivitas yang PR banget. Saat capek beraktivitas, maunya makan ya beli aja.
Tapi sekali waktu kamu pasti ingin merasakan masakan rumahan hasil karya tangan sendiri. Nah, berikut ada resep simpel yang bisa memenuhi asupan sayuranmu.
Simak yuk, resep ca bayam bakso dilansir BrilioFood dari Instagram @dapurr_nadia.
foto: Instagram/@dapurr_nadia
Bahan:
- 1 ikat bayam
- 2 bakso sapi
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 cabai merah besar
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 150 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan
2. Rebus bayam (optional untuk menghilangkan pestisida dan agar mudah memasaknya)
3. Haluskan bawang merah dan putih, iris tipis bawang bombay
4. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus, masukkan cabai merah iris dan bakso, aduk rata, masukkan garam, gula, lada
5. Masukkan air, masukkan bayam rebus, aduk aduk koreksi rasa, sajikan