Brilio.net - Es campur cocok banget jadi minuman pelepas dahaga. Apalagi saat cuaca sedang panas-panasnya. Dijamin haus dan keringat auto hilang dalam sesaat. Isian es campur juga bisa kamu buat pakai berbagai bahan. Kamu bisa memadukan buah dan jelly dengan kuah susu yang kental dan creamy. Berikut BrilioFood lansir resep es campur creamy dari akun Instagram/@sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan:
- Jelly merah
- Jelly melon
- Jelly mangga
- Nata de coco
- Biji selasih
- Kelapa muda
- Cincau
- Mutiara
Bahan kuah:
- 300 ml susu evaporasi
- 300 ml susu cair
- 30 gr sirup cocopandan
- Susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
1. Masak jelly masing-masing rasa sesuai petunjuk kemasan, setelah padat dan dingin, potong kotak kecil.
2. Campur semua bahan kuah di dalam wadah.
3. Masukkan bahan isian, tuang ke jar atau gelas saji.
4. Dinginkan dan siap disajikan.