Brilio.net - Olahan telur orak arik memang dikenal praktis. Selain itu, hidangan ini juga bisa dipadukan dengan cita rasa pedas, lho. Orak arik telur pedas cocok disajikan untuk sarapan, makan siang, maupun santap malam. Dijamin bikin nagih. Yuk, bikin orak arik telur pedas, sima resep yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 butir telur, orak arik agak besar
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica
Bumbu halus:
- 5 cabai
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 tomat
- 1/2 sdm gula merah sisir
- 1 blok terasi
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak.
2. Beri bumbu, aduk rata, dan koreksi rasa.
3. Masukkan telur, aduk dan tuang sedikit air. Masak sampai meresap, sajikan.