Brilio.net - Tak perlu lagi beli untuk dapat menikmati kue pie strawberry ala restoran. Sebenarnya membuat camilan ini mudah, lho. Bahkan bahan yang dibutuhkan tak begitu banyak. BrilioFood sudah mengutip dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94. Sajikan pie strawberry mewah bak dessert restoran buat keluarga maupun si kecil.
foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94
Bahan:
- 75 gr tepung terigu
- 150 gr margarin
- 3 butir kuning telur
- 1 sdm gula halus
- 1 tetes pasta strawberry
- Selai strawberry dan butter cream secukupnya
- Buah strawberry, dibelah dua
Cara membuat:
1. Campur semua bahan sampai tercampur rata.
2. Uleni adonan hingga kalis. Tipiskan adonan dan cetak di cetakan pie.
3. Tusuk bagian bawah dengan garpu. Panggang dengan suhu 170 sekitar 25 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Aduk rata butter cream, pasta strawberry, dan selai strawberry. Masukkan ke plastik segitiga yang ujungnya sudah dikasih spuit.
5. Spuitkan butter cream di atas kulit pie. Beri hiasan strawberry di atasnya. Pie strawberry siap disajikan.