Brilio.net - Cara membuat tahu tumis itu simpel dan nggak butuh banyak waktu. Supaya makin enak, menu ini dibikin nggak kering alias lebih berkuah. Jangan lupa bumbu andalan ketika menumis, yaitu kecap, ya. Simak resep tumis tahu kecap berkuah yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 2 buah tahu, potong kotak lalu goreng
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay. Setelah layu, masukkan tahu.
2. Beri bumbu, aduk rata. Tuang air sampai setengah tumisan.
3. Masak sampai meresap dan air hampir habis.
4. Masukkan daun bawang, sajikan.
Resep chicken curry ramen, gurih dan lezat