1. Home
  2. /
  3. Review
  4. /
  5. Sawi Putih Crispy Asam Manis

Sawi Putih Crispy Asam Manis

25 / 08 / 2022 10:03 WIB Shahfara Raida (brl/mal)
BrilioFood
  • 30 Menit
  • 4 Porsi
  • Mudah
BAHAN
  • 1 buah sawi putih
  • 1 liter air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm cuka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2.5 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt tepung beras
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • Lada putih secukupnya
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdt tepung maizena
  • 100 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt cuka
BELI di
CARA

  1. Rebus air dengan garam, gula dan cuka. Matikan api.

  2. Masukkan sawi yang sudah dipotong ke air rebusan. Hingga sawi lemas.

  3. Campur semua bahan baluran tepung.

  4. Baluri sawi dengan tepung kemudian celupkan di air. Dan baluri lagi dengan tepung.

  5. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

  6. Siapkan bahan saus masak di panci semua bahan saus sambil diaduk dengan api sedang kecil hingga menggental.

  7. Sajikan sawi crispy dengan saus.
SHARE NOW

RELATED