Brilio.net - Kue tart kerap digunakan untuk memeriahkan beragam pesta, baik pesta ulang tahun, pernikahan, hingga anniversary. Hal ini lantaran kue tart biasa jadi simbol ucapan selamat bagi mereka yang sedang berbahagia. Supaya tampak lebih cantik dan menarik, kue tart dihias sedemikian rupa dengan aneka bahan.
Umumnya, kue tart dihias dengan berbagai bahan, seperti cokelat, gula, butter cream, fondant, dan masih banyak lagi. Hiasan tersebut tentu disesuaikan dengan nama, hobi, atau hal lain yang disukai. Nah, salah satu dekorasi kue tart yang paling banyak ditemui adalah berupa angka.
Angka ini umum digunakan untuk menunjukkan bertambahnya umur seseorang atau pasangan yang sedang merayakan anniversary mereka. Dekorasi angka pada kue tart memang mudah didapat di toko-toko kue. Nggak melulu dari plastik dan lilin, hiasan angka ternyata dibuat sendiri dari bahan-bahan yang bisa dimakan.
Sebuah akun TikTok bernama @ivyfeb, berbagi video yang berisi cara membuat hiasan angka untuk kue tart dengan satu bahan makanan. Dilansir BrilioFood pada Jumat (5/7), pengguna TikTok tersebut awalnya hendak menirukan eksperimen membuat bentuk angka untuk dekorasi kue. Cukup dengan satu bahan makanan, yakni gula pasir secukupnya.
foto: TikTok/@@ivyfeb
Cukup siapkan teflon datar yang bersih dan tidak panas. kemudian tuang satu sendok gula pasir di atasnya. Setelah itu, bentuk gula hingga menyerupai angka lima atau sesuai selera. Supaya lebih rapi, rapikan gula dengan sendok atau tusuk gigi.
Jika bentuk angkanya sudah rapi, baru nyalakan kompor. Tunggu hingga gula pasir meleleh dengan sendirinya. Biarkan gula meleleh sempurna hingga berwarna kecokelatan. Selama proses ini, gula tidak perlu diaduk-aduk lagi. Kamu bahkan bisa meninggalkan untuk melalukan aktivitas lainnya.