10 Alat baking Tasyi Athasyia, bikin kue antigagal dan mudah dihias
1. Tasyi Athasyia menggunakan mixer roti otomatis untuk mengaduk adonan kue. Selain menghemat waktu, alat ini juga membuat adonan mengembang secara sempurna.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
2. Spatula silikon selain digunakan untuk mengaduk, juga digunakan untuk menuang adonan ke dalam loyang.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
3. Agar kue yang dibuatnya bertekstur halus dan lembut, ia menggunakan saringan untuk menyaring tepung sebelum dicampur dengan bahan lain.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
4. Tasyi Athasyia memanfaatkan cake tray atau meja putar untuk menaruh kue saat akan dihias.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
5. Supaya kue mudah dipindahkan ke kotak saat sudah selesai dihias, Tasyi menggunakan papan bundar yang ia letakkan di bagian dasar cake tray.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
6. Untuk mengangkat kue yang akan dihias agar berada di posisi yang pas, Tasyi menggunakan scraper yang berukuran besar.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
7. Tak cuma memilih jenis silikon, Tasyi pun menggunakan spatula yang bentuknya bengkok untuk memudahkan saat meratakan cream di atas kue.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
8. Untuk memberikan hiasan secara detail, Tasyi menggunakan botol saus plastik yang telah diisi cream cokelat.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
9. Saat membuat meringue, Tasyi menggunakan kuas makanan untuk memberi coretan warna pada plastik segitiga kue.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
10. Saat membuat tiramisu, ia memakai loyang yang bisa dibongkar pasang agar mempermudah untuk melepaskan kue.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Masakan rumahan ala Winda Khair, sederhana dan mudah dibuat
- 10 Pola makan Mayangsari, sehat dan awet muda di usia 50 tahun
- 10 Inspirasi camilan MPASI ala 10 seleb, serba tinggi nutrisi
- 10 Menu makan sehat Tissa Biani, rendah kalori dan cocok untuk diet
- Cara menjernihkan minyak goreng bekas, simpel cuma pakai satu bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas