10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis
Minuman Segar Penghilang Dahaga. |

1. Buat bahan dasar buko pandan, siapkan wajan. Masukkan jelly bubuk kelapa dan gula terlebih dahulu. Kemudian tuang air atau air kelapa.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

2. Teteskan pasta pandan secukupnya, aduk rata pakai whisk. Jangan dimasak terlebih dahulu.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

3. Ikat simpul daun pandan, kemudian langsung campurkan ke wajan berisi adonan buko pandan.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

4. Panaskan di atas api kecil, masak dan aduk terus sampai adonan buko pandan mendidih juga mengental.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

5. Tuang dan cetak ke dalam wadah. Ayu Ting Ting pakai mangkuk tahan panas biar aman karena adonan buko pandanmasih sangat panas.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

6. Sisihkan buko pandan terlebih dahulu. Kemudian, campurkan santan bubuk dengan 200 ml air di dalam mangkuk, aduk rata menggunakan whisk.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

7. Gunakan wadah atau mangkuk besar. Tuangkan susu evaporasi, susu kental manis, dan santan ke dalamnya.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

8. Aduk rata, masukkan semua bahan isian seperti puding, rumput laut, sagu mutiara, serta nata de coco.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

9. Ayu Ting Ting memotong dadu buka pandan yang sudah mengeras. Kemudian langsung dimasukkan ke wajan.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

10. Ayu Ting Ting menyajikannya di gelas kecil bersama es batu. Biar lebih cantik, ia juga menambahkan garnish potongan daun pandan.

10 Langkah Ayu Ting Ting bikin es buko pandan, wangi dan ekonomis

foto: YouTube/Qiss You TV

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya