10 Manfaat kesehatan yang bisa kamu dapat dengan mengonsumsi makanan fermentasi, wajib dicoba nih
Brilio.net - Makanan fermentasi sudah ada sejak lama dan dinikmati banyak orang di seluruh dunia. Makanan ini dibuat dengan membiarkan gula dan pati alami berfermentasi, yang menciptakan bakteri baik dan probiotik lainnya.
Gagasan tentang bakteri yang hidup di dalam usus manusia mungkin terdengar seperti hal yang buruk atau bahkan mengkhawatirkan.Tetapi sebenarnya, tubuh manusia membutuhkan bakteri ini untuk pencernaan, di antara alasan-alasan lainnya.
Bakteri baik dalam makanan fermentasi bahkan dapat membantu mencegah manusia sakit akibat bakteri lain. Beberapa makanan fermentasi yang biasa dikonsumsi manusia termasuk miso, kimchi, kefir, acar, asinan kubis, yoghurt, dan lainnya.
Jadi nggak ada salahnya jika kamu mulai sekarang memasukkan makanan fermentasi ke dalam menu. Nah berikut 10 manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan ketika mengonsumsi makanan fermentasi.
(brl/red)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan
