10 Trik Lesty Kejora bikin pisang aroma, kulitnya renyah tahan lama

1. Potong keju memanjang dan tipis-tipis. Pemakaian keju ini agar isian pisang aroma nantinya lumer di mulut.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

2. Potong pisang dengan ukuran sama dengan keju. Hal ini agar membuat tampilan pisang aroma kian rapi dan cantik.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

3. Setelah itu, Lesty menyusun pisang di bagian sisi ujung dari kulit lumpia.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

4. Tak lupa menambahkan irisan keju mozarella pada pisang yang sudah disusun di atas kulit lumpia.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

5. Taburkan satu sendok makan palm sugar. Selain memberi rasa manis, hal ini bertujuan agar memberi warna pada kulit pisang aroma saat matang nantinya.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

6. Untuk menambahkan rasa manis dan legit, Lesty juga menambahkan gula pasir ke dalam pisang.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

7. Agar memiliki aroma yang menggugah selera, Lesty juga menaburkan bubuk kayu manis ke dalam pisang.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

8. Setelah itu, baru ia gulung dengan perlahan agar isian pisang tidak keluar dan tetap rapi.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

9. Untuk membuat kulit pisang aroma renyah dan berwarna kuning keemasan, Lesty sengaja mengolesnya dengan kuning telur sebelum digoreng.

foto: YouTube/Leslar Entertainment

10. Goreng pisang aroma dengan minyak yang sudah panas. Jangan lupa mengaduknya agar tidak gosong. Jika sudah mengapung, angkat, tiriskan, dan sajikan.

foto: YouTube/Leslar Entertainment