11 Kesalahan saat bikin kue bawang, nggak renyah dan cepat gosong
Diperbarui 21 Apr 2022, 12:16 WIB
Diterbitkan 21 Apr 2022, 15:02 WIB
7. Menyalakan api terlalu besar ketika menggoreng.
foto: pixabay.com
Kecilkan api saat minyak goreng sudah panas. Jangan menyalakan api terlalu besar, karena akan membuat kue bawang cepat gosong.
8. Tidak mengaduk kue bawang ketika digoreng.
foto: pixabay.com
Saat menggorengnya kue bawang, kamu harus sering mengaduknya. Hal ini bertujuan agar kue bawang matang secara merata dan tidak gosong.
9. Tidak meniriskan kue bawang sampai kering.
foto: pixabay.com
Saat sudah matang, pastikan kamu meniriskan kue bawang dengan menggunakan tisu atau saringan minyak. Keu bawang yang ditiriskan dengan cara benar akan lebih gurih dan tahan lama.
10. Menyimpan kue bawang di toples ketika masih panas.
foto: pixabay.com
Salah satu kesalahan yang sering dilakukan adalah menyimpan kue bawang yang masih panas ke dalam toples. Padahal teknik ini justru bisa menyebabkan kue bawang mudah melempem.
11. Menyimpan kue bawang di wadah tidak kedap udara.
foto: pixabay.com
Banyak orang menyimpan camilan termasuk kue bawang tidak pada wadah atau toples yang kedap udara. Jika disimpan di wadah yang tidak kedap udara, kue bawang akan cepat melempem dan rasanya menjadi tidak renyah lagi.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Trik Lesty Kejora bikin biji salak kuah susu, cocok untuk takjil
- 9 Trik masak menu sehat ala Eva Celia, gunakan bahan-bahan lokal
- 9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair
- 7 Kesalahan saat bumbui masakan ini bikin makanan jadi nggak nikmat
- 9 Langkah Bunga Zainal bikin kue lemet, simpel cuma pakai 4 bahan
- 7 Tips ala Chelsea Olivia ini bikin anak lahap makan, gampang ditiru
- 7 Tips masak makanan rumahan ala Venna Melinda, sederhana dan sehat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
25 Resep olahan ikan tongkol sederhana dan enak untuk lauk harian, masaknya gampang dan hemat
05 / 11 / 2026 10:00 WIB -
10 Resep cumi asin pedas yang menggugah selera, cocok disantap bareng nasi hangat
05 / 11 / 2026 17:00 WIB -
26 Resep olahan telur rebus, enak, sederhana dan mudah dibuat, pilihan tepat in this economy
04 / 11 / 2026 09:00 WIB -
24 Resep olahan ikan ala rumahan, lezat, praktis, dan selalu dinanti keluarga
03 / 11 / 2026 11:00 WIB