5 Cara mudah bikin saus Bangkok ala rumahan, nikmat dan tanpa pengawet
1. Masukkan cabai merah keriting, cabai merah rawit, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dicuci bersih ke dalam chopper atau blender.
foto: TikTok/@tentangperut
2. Agar semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, haluskan gula sekaligus.
foto: TikTok/@tentangperut
3. Masukkan saus ke panci. Masak dengan api sedang. Tambahkan garam dan lada agar semakin nikmat.
foto: TikTok/@tentangperut
4. Untuk rasa asam, kamu bisa tambahkan beberapa tetes cuka. Jika sudah, tuang air dan masak hingga mendidih.
foto: TikTok/@tentangperut
5. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena untuk membuat tekstur saus menjadi kental. Sajikan jika sudah mendapatkan tekstur saus yang diinginkan.
foto: TikTok/@tentangperut
@tentangperut Balas @anaktunggal7.0 saos Bangkok nya sedeup euy! Tanpa pengawet #masakwithdilah Omni blade @mitoelectronic sauce pan aku @steincookware Milk Tea - Official Sound Studio
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin kulit tortilla ala rumahan, mudah ditiru dan antigagal
- Trik masak bihun beras goreng agar tidak mudah patah dan menggumpal
- 5 Trik mudah bikin buttercream lembut dan tidak berpori, antigagal
- Trik jitu agar bolu kukus cantik dan mekar sempurna jadi empat bagian
- Cara bikin carlo pengoles loyang kue ala rumahan, tahan sampai sebulan
- 7 Cara membuat ikan peda sendiri tanpa pengawet, bisa buat stok
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
