5 Cara mudah bikin saus Bangkok ala rumahan, nikmat dan tanpa pengawet

1. Masukkan cabai merah keriting, cabai merah rawit, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dicuci bersih ke dalam chopper atau blender.

foto: TikTok/@tentangperut

2. Agar semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, haluskan gula sekaligus.

foto: TikTok/@tentangperut

3. Masukkan saus ke panci. Masak dengan api sedang. Tambahkan garam dan lada agar semakin nikmat.

foto: TikTok/@tentangperut

4. Untuk rasa asam, kamu bisa tambahkan beberapa tetes cuka. Jika sudah, tuang air dan masak hingga mendidih.

foto: TikTok/@tentangperut

5. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena untuk membuat tekstur saus menjadi kental. Sajikan jika sudah mendapatkan tekstur saus yang diinginkan.

foto: TikTok/@tentangperut

@tentangperut Balas @anaktunggal7.0 saos Bangkok nya sedeup euy! Tanpa pengawet 🤤 #masakwithdilah Omni blade @mitoelectronic sauce pan aku @steincookware ♬ Milk Tea - Official Sound Studio