5 Cara praktis bikin smoothies yang kental, mudah ditiru

foto: TikTok/@plantbasedcouple

Brilio.net - Smoothie merupakan minuman sehat yang terbuat dari berbagai jenis buah-buahan dan sayuran. Biasanya buah-buahan yang dipilih sebagai bahan utama smoothies adalah buah naga, pisang, mangga, stroberi, alpukat, dan lain sebagainya.

Tampilan smoothies sebenarnya hampir sama seperti jus, namun keduanya berbeda. Smoothies memiliki tekstur yang lebih kental, sedangkan jus teksturnya lebih cair. Lantaran kaya akan gizi dan nutrisi, tak salah jika banyak orang memilih smoothies sebagai menu sarapan.

Tak cuma berisikan buah-buahan dan sayuran yang diblender, smoothies bisa dikreasikan dengan bahan lain, seperti kacang-kacangan, biskuit, biji-bijian, dan lain sebagainya. Meski terbilang mudah dibuat, namun tak sedikit yang masih kesulitan untuk membuat smoothies yang kental.

Ternyata, untuk menghasilkan smoothies yang kental ada triknya, lho. Salah satu konten kreator TikTok dengan akun @plantbasedcouple membagikan caranya dalam membuat smoothies yang kental. Berikut BrilioFood lansir dari TikTok/@plantbasedcouple, lima cara praktis bikin smoothies yang kental pada Jumat (16/9).

Cocok Buat Yang Suka Tekstur Smoothies Kental.

1. Gunakanlah buah-buahan yang dibekukan. Hal ini membuat tekstur smoothies nantinya lebih kental dan juga nikmat karena dalam kondisi dingin.

foto: TikTok/@plantbasedcouple

2. Sebelum memasukkan ke dalam blender, keluarkan buah-buahan beku dan diamkan di suhu ruang minimal 10 menit.

foto: TikTok/@plantbasedcouple

3. Saat menghaluskan buah-buahan, gunakan blender dengan kecepatan paling tinggi.

foto: TikTok/@plantbasedcouple

4. Tambahkan susu atau madu dalam porsi yang wajar. Jangan terlalu banyak karena akan membuat tekstur smoothies cair.

foto: TikTok/@plantbasedcouple

5. Sesekali berhentikan blender dan aduk menggunakan sendok atau plunger blender. Aduk secara merata, lalu sajikan smoothies dengan aneka topping.

foto:TikTok/@plantbasedcouple

@plantbasedcouple 5 tips for super thick smoothie bowls #smoothiebowl #smoothiebowls #vegansmoothiebowl #nicecream #blender #thicksmoothiebowl deja vu - Olivia Rodrigo

(brl/mal)