7 Cara bikin bakwan ala Marugame Udon, praktis dan renyah
5. Campur semua bahan menggunakan tangan agar merata.
foto: TikTok/@krisbtr
6. Panaskan minyak yang cukup banyak. Kemudian goreng bakwan sampai kecokelatan. Jangan sering dibolah-balik biar tak mudah hancur.
foto: TikTok/@krisbtr
7. Jika sudah renyah dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.
foto: TikTok/@krisbtr
Bakwan khas Marugame Udon bisa disajikan begitu saja jadi camilan, disantap pakai nasi atau mi, maupun dicocol pakai saus kesukaan. Gimana, simpel banget kan cara bikinnya?
Video resep milik TikTok/@krisbtr yang baru diunggah pada Rabu (21/9) lalu ini pun sudah ditonton jutaan kali. Mengintip kolom komentarnya, banyak pula cuitan warganet yang menarik seputar bakwan Jepang satu ini.
INFOGRAFIS CARA BIKIN BAKWAN MARUGAME UDON
© 2022 brilio.net/Bayu Kurniawan
"Kirain bakwan merugame udon itu pake kentang ga taunya pake bawang bombay ya," ungkap TikTok/@Merry ry.
"Ga pake maizena bisa aja..tapi kurang crispy nanti..kalau mau pakai tepung protein tinggi,lebih crispy,merek cakra kembar,bogasari.maizena bs dgnti tpng beras sbnrnya," jelas TikTok/@langue_de_chat.
"Celup2 pake saus Jepang cair yg buat tempura itu, uenakk," kata TikTok/@usernotfound.
@krisbtr Yang suka ke marugame udon pasti suka liat ini, bakwan ala jepang alias Kakiage. Mirip bakwan tapi beda isi nya ya, manis dari sayur, renyah & gurih @Steincookware #kakiage #MariKitaBuat original sound - krisbtr
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara praktis bikin saus gochujang ala rumahan, cuma 5 menit
- Cara simpel membuat kunyit bubuk homemade, cocok buat stok di dapur
- 5 Cara bikin cilok tanpa tepung yang kenyal, praktis pakai rice paper
- Simpel tanpa ulen, ini 7 cara bikin Rotiboy dari roti tawar
- 7 Cara bikin ayam kentucky agar keriting, krispi, dan super renyah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
