7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok
Enaknya Bikin Nagih~ |

Cara membuat:

1. Kupas dan potong-potong lobak. Bisa potong bulat untuk jadi acar maupun memanjang untuk jadi isian kimbap.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

2. Cuci semua potongan lobak menggunakan air garam, kemudian bilas menggunakan air bersih.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

3. Siapkan panci, isi dengan air, cuka, gula, garam, bubuk kunyit, dan biji lada. Aduk rata sebelum dipanaskan.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

4. Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk, tunggu sampai mendidih, lalu matikan api.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

5. Masukkan lobak yang sudah bersih ke toples, tuangkan pula air rebusan acar sambil disaring.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

6. Tutup toples, diamkan di kulkas selama minimal 24 jam sebelum dikonsumsi.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

7. Siap dikonsumsi sebagai side dish berbagai masakan khas Korea.

7 Cara bikin danmuji acar lobak Korea, simpel bisa jadi stok

foto: TikTok/@terpaksaglutenfree

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya