7 Cara bikin salad sayur ala HokBen, simpel dan lezat
Diperbarui 16 Sep 2022, 12:05 WIB
Diterbitkan 16 Sep 2022, 15:02 WIB

1. Iris wortel hingga tipis dan memanjang. Cuci bersih lalu sisihkan.

foto: TikTok/@cheekykiddo
2. Iris lobak dengan ukuran sama dengan potongan wortel, cuci, dan sisihkan.

foto: TikTok/@cheekykiddo
3. Iris tipis kol, rendam di air es, lalu masukkan kulkas.

foto: TikTok/@cheekykiddo
4. Siapkan larutan acar. Campur gula pasir, garam, dan cuka. Aduk sampai gula larut.

foto: TikTok/@cheekykiddo
5. Jika gula sudah larut, tambahkan air. Baru rendam wortel dan lobak ke dalamnya. Masukkan ke kulkas selama 1-2 jam.

foto: TikTok/@cheekykiddo
6. Untuk dressingnya, campurkan mayonaise Jepang, saus tomat, dan gula pasir. Aduk secara merata.

foto: TikTok/@cheekykiddo
7. Tata di piring saji, kubis, acar wortel, dan lobak. Tambahkan dressing di atasnya. Sajikan.

foto: TikTok/@cheekykiddo
@cheekykiddo salad hokben yg ini bs makan sepuasnya berhari2 😀👌🏻 #alexcooks♬ 宿命 (Shukumei) - Official髭男dism
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara jitu masak kikil agar tidak menggumpal dan lengket ketika dingin
- 5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, renyah tahan lama
- Cara membersihkan sisik ikan tanpa pisau, cuma pakai air panas
- Cara menyimpan ragi agar tetap aktif dan tahan lama, mudah ditiru
- Trik simpel mengeluarkan biji cabai tanpa bikin tangan panas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep gulai sapi rumahan yang gurih dan berempah, cocok untuk sajian spesial akhir pekan
10 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep brownies kukus ala rumahan simple dan lembut, anti gagal buat pemula
10 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Resep variasi es krim rumahan dari yang milky hingga fruity, mudah dibuat dan nagih maksimal
11 / 12 / 2025 15:00 WIB
5 Resep kreasi kue talam dari yang manis hingga gurih dengan tampilan cantik yang menggoda
11 / 12 / 2025 17:00 WIB
















