7 Cara menghilangkan bau pada minyak goreng bekas, mudah ditiru

Trik Dapur Ini Bikin Kamu Nggak Boros Minyak~ |

2. Saring minyak.

foto: pixabay.com

Setelah dipakai menggoreng, minyak bisanya akan berubah warna. Nah, pastikan selalu tuang minyak ke saringan sebelum disimpan, ya. Cara ini akan membuat minyak kembali bersih dan tidak bau tengik.

3. Simpan minyak di wadah tertutup.

foto: pixabay.com

Saat minyak sudah disaring dan mau kamu simpan untuk menggoreng lagi nanti, pastikan simpan di wadah yang tertutup. Hal ini bertujuan agar kotoran tidak masuk ke dalam minyak.

4. Diamkan minyak semalaman.

foto: pixabay.com

Saat kamu menggoreng ayam tepung, minyak goreng biasanya akan jadi kental dan berwarna keputihan. Cara membersihkan minyak ini bisa dengan cara diamkan dulu selama semalaman. Nantinya tepung akan mengendap ke bawah. Kemudian tinggal kamu saring, deh.

5. Masukkan kentang.

foto: pixabay.com

Kotoran sisa gorengan di minyak akan diserap oleh kentang. Caranya kamu tinggal memasukkan potongan kentang ke dalam minyak panas, aduk-aduk sampai kentang mengering.

6. Masukkan kepalan nasi.

foto: pixabay.com

Selain kentang, kamu bisa masukkan kepalan nasi sebagai pembersih minyak goreng, lho. Caranya yaitu dengan memanaskan minyak goreng bekas pakai wajan. Masukkan kepalan nasi, aduk sampai nasi mengering, lalu angkat.

7. Manfaatkan kulit pisang.

foto: pixabay.com

Tak banyak yang tahu, ternyata kulit pisang bisa menjernihkan minyak goreng bekas. Caranya dengan memotong kulit pisang jadi beberapa bagian lalu letakkan di atas saringan. Setelah itu, tuang minyak goreng bekas ke saringan. Biarkan minyak goreng menetes perlahan agar kotorannya bisa disaring oleh kulit pisang.

(brl/lut)