7 Langkah membuat sate taichan ala Megan Domani, bisa disontek

17 / 12 / 2021 10:02 WIB Annathiqotul Laduniyah
7 Langkah membuat sate taichan ala Megan Domani, bisa disontek
Instagram/@megandomani1410

Brilio.net - Megan Domani kembali membagikan aktivitasnya ketika sedang memasak. Nah, kali ini adik dari Bryan Domani ini membuat sate taichan menggunakan bahan daging ayam.

Megan memang seringkali membagikan resep dan cara memasak yang mudah dan bisa disontek tanpa menggunakan bahan yang sulit didapat. Ternyata banyak juga warganet yang sudah menunggu-nunggu konten memasak dari Megan Domani, lho.

"wahh suka deh liat Megan bikin konten masak masak!! <3," komentar akun @Anis Farahiyah pada YouTube @megan domani.

Bahkan ada juga yang mengikuti cara Megan Domani bikin sate taichan.

"Kak megan aku sdh ikut caranya..rasanya enak skali kak..mksih tipsnya," tulis akun @Rambu Ery.

Nah, kira-kira bagaimana cara memasak sate taichan ala Megan Domani? Berikut telah BrilioFood rangkum dari channel YouTube @megan domani pada Jumat (17/12).

1. Bumbu marinasi ayam ala Megan menggunakan bawang putih ulek kemudian diberi garam, lada, dan penyedap rasa.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

2. Potong jeruk nipis bagian samping supaya lebih mudah diperas. Kucuri ayam dengan jeruk nipis. Cukup satu hingga dua iris. Lalu haluskan lagi.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

3. Sebelum itu, Megan sudah merendam tusuk sate di air. Teknik ini bertujuan agar tusuk sate lebih lembab dan mengurangi risiko mudah terbakar.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

4. Setelah itu, Megan memotong dada ayam tanpa tulang. Pertama dia akan memotong dada ayam menjadi dua bagian. Ia potong bentuk kotak kecil.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

5. Kemudian Megan memasukkan bumbu yang sudah diulek ke potongan dada ayam yang sudah dimarinasi. Diamkan sebentar agar bumbu meresap sempurna.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

6. Sembari marinasi ayam, Megan membuat sambal sate. Goreng cabai merah besar, cabai rawit (buang tangkainya), dan bawang merah. Ulek dan goreng lagi dengan minyak secukupnya agar lebih sedap.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

7. Terakhir, tusuk dada ayam yang sudah dimarinasi pakai tusuk sate. Jika ada jeruk limau, bisa kucurkan pada daging agar lebih sedap. Panggang dengan api kecil agar matang merata.

langkah membuat sate taichan ala megan domani  2021 YouTube

foto: YouTube/@megan domani

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Klappertaart Tanpa Oven

  • Meatloaf Wellington

    Meatloaf Wellington

  • Ayam Budu Budu

    Ayam Budu Budu

  • Kue Sus

    Kue Sus

Review

Selengkapnya