7 Tips masak sehat ala Sophie Navita, pakai bumbu teri nasi

Brilio.net - Sophie Navita adalah aktris, penyanyi, dan presenter Indonesia. Ia pun telah menikah dengan Pongki Barata eks Jikustik dan dikaruniai dua orang putra. Selain aktif berkarya, Sophie Navita juga kerap memberikan inspirasi kepada masyarakat. Diketahui istri dari Pongki Barata ini kerap membagikan tips hidup sehat.

Selain dengan berolahraga, Sophie Navita selalu mengonsumsi makanan yang bernutrisi. Sophie Navita terkadang menerapkan gaya hidup vegetarian, walaupun sesekali masih mengonsumsi protein hewani.

Melalui Instagram pribadinya, ia kerap berbagi resep dan tips menjalani pola hidup sehat tersebut, terutama tentang masakan. Ia adalah seorang ibu yang hampir selalu memasak sendiri menu makanannya di rumah bersama keluarga, itulah yang membuat banyak orang terinspirasi.

Penasaran apa saja tips ala istri Pongki Barata? Berikut tujuh tips masak sehat ala Sophie Navita, dilansir Brilio Food dari akun Instagram @sophienavita pada Senin (16/8).

1. Sophie Navita selalu mengusahakan memasak tidak dengan cara deep fry. Jika ingin menggoreng, biasanya ia hanya menggunakan sedikit sekali minyak atau dengan air fryer.

foto: Instagram/@sophienavita

2. Tidak memakai minyak goreng biasa, Sophie Navita memilih menggunakan minyak kelapa.

foto: Instagram/@sophienavita

3. Selalu masak sayuran adalah salah satu kunci utama pola hidup sehat ala Sophie Navita. Ia selalu memasak makanan bernutrisi untuk keluarga walaupun menunya kadang cukup sederhana.

foto: Instagram/@sophienavita

4. Sophie Navita kerap memasak hanya dengan satu panci. Menurutnya lebih efektif, simpel, dan tidak boros cucian alat masak.

foto: Instagram/@sophienavita

5. Sesekali, Sophie Navita menggantikan nasi putih biasa dengan bahan lain seperti shorgum dan quinoa.

foto: Instagram/@sophienavita

6. Selain itu, ia pun nggak menggunakan gula dapur biasa untuk memasak, lho. Sophie Navita menggunakan gula kelapa yang jauh lebih sehat.

foto: Instagram/@sophienavita

7. Masih ada lagi bahan lainnya yang ia ganti dengan alternatif lain. Yaitu kaldu yang ia gunakan adalah bumbu teri nasi yang mengandung DHA, omega-3, dan keunggulan lainnya.

foto: Instagram/@sophienavita