Bukan dicuci di air mengalir, ini cara membersihkan ayam agar bebas kuman pakai 1 bahan dapur

Bukan dicuci di air mengalir, ini cara membersihkan ayam agar bebas kuman pakai 1 bahan dapur
foto: TikTok/@dhilaskukk

Brilio.net - Ayam termasuk salah satu jenis daging hewani andalan untuk dijadikan lauk. Pasalnya, daging ayam mudah ditemui di pasaran dan nutrisinya tinggi. Dilansir dari health.com, daging ayam mengandung protein, vitamin B, selenium, sampai kolin. Beberapa nutrisi di dalam ayam ini bisa bantu menguatkan tulang dan otot, menyehatkan otak, dan lain-lain.

Di sisi lain, daging ayam juga cocok diolah jadi berbagai hidangan. Buat kamu yang gemar makan ayam pasti sudah tak asing dengan ayam goreng, ayam panggang, ayam lada hitam, dan masih banyak lagi. Nah, sebelum diolah jadi hidangan favorit, daging ayam sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu agar tak ada kuman yang berisiko masuk ke dalam tubuh.

Namun, masih banyak orang yang membersihkan daging ayam secara langsung dengan air mengalir. Padahal, cara tersebut justru kurang baik untuk kesehatan, lho. Hal ini sempat dijelaskan oleh salah seorang warganet di akun TikTok @dhilaskukk lewat sebuah unggahan video, dirangkum BrilioFood pada Jumat (24/11).

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya