Bukan direbus, begini cara membuat lontong daun pisang yang pulen dan nggak berair
Brilio.net - Lontong bisa dijadikan sebagai pengganti nasi. Karena berbahan dasar beras, mengonsumsi lontong bisa bikin perut kenyang seperti halnya makan nasi. Makanan satu ini semakin lezat dihidangkan bersama masakan spesial seperti rendang, sate, atau gulai.
Biasanya, lontong menjadi menu andalan di acara-acara besar, seperti saat hajatan, hari raya, atau acara keluarga. Karena proses pembuatan lontong cukup lama, banyak orang enggan membuat menu satu ini. Untuk membuatnya, beras yang sudah dicetak dengan daun harus direbus selama minimal 1 jam lamanya.
Tapi tak sedikit pula yang memilih untuk memutar otak saat hendak membuat lontong. Salah satunya adalah pengguna YouTube bernama Silvia Norman. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku menggunakan cara lain untuk membuat lontong daun pisang.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa kapur sirih, ini 7 cara membuat lontong kacau Padang yang praktis dan hemat gas
- Trik mudah bikin lontong daun pisang yang pulen, wangi, dan tidak mudah basi
- Cuma 10 menit, cara cepat merebus lontong ini bikin hemat gas dan tak mudah basi
- Cara mengolah nasi sisa yang sudah berkerak jadi lontong empuk, hemat gas cuma dalam 12 menit
- Bukan direbus atau dikukus, ini cara menghangatkan sisa lontong agar tak lembek dan berair
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
