Bukan disiram minyak tanah, ini trik praktis menyalakan arang untuk membakar sate
Brilio.net - Sate jadi menu andalan banyak orang saat punya stok daging melimpah di rumah. Selain cara pengolahannya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Sate juga bisa dibuat dari berbagai jenis daging, mulai dari ayam, kambing, sampai sapi.
Membuat sate sendiri di rumah emang jadi lebih ekonomis ketimbang membelinya di luar. Nggak cuma itu, kamu juga bisa mengatur waktu memasaknya agar tidak terlalu lama dan menjadi gosong.
Namun, sebagian orang merasa kesulitan saat bikin sate sendiri di rumah. Bukan memilih bumbunya, namun saat proses menyalakan arang untuk membakar sate.
Sebagai solusinya, kebanyakan orang sengaja menyiram arang pakai minyak tanah. Meski api jadi lebih cepat menyala, terkadang aroma minyak tanah malah jadi menempel di permukaan daging yang dibakar. Alhasil sate pun jadi berkurang kenikmatannya. Belum lagi saat ini minyak tanah sudah susah ditemukan di pasaran. Kalau boros pemakaiannya, mau tambah lagi, sulit.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin sate sapi maranggi dari daging kurban yang empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam
- Cara mudah tusuk sate daging kurban ala warganet ini hasilnya rapi dan hemat waktu serta tenaga
- Nggak perlu dimarinasi terlalu lama, ini trik bikin sate kambing yang empuk dan bebas bau prengus
- Tak perlu direbus, begini trik mengolah daging kambing tua untuk sate agar empuk dan tak bau prengus
- 15 Resep kreasi bakso daging sapi, empuk, lezat, dan cocok jadi hidangan Idul Adha
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
