Bukan ditusuk lidi, ini cara memeram buah alpukat agar matang sempurna dan tak pahit dalam 2 hari

Langsung matang sempurna cuma dua hari. |

Dilansir BrilioFood dari Instagram @siti_setyowati_ pada Minggu (8/12), metode yang digunakan adalah dengan memeramnya dalam beras dan membungkus alpukat menggunakan tisu. Metode pertama ini cenderung lebih mudah karena tidak membutuhkan alat-alat khusus. Jadi, kamu hanya perlu menyiapkan beras yang diletakkan dalam wadah tertutup rapat.

foto: Instagram/@siti_setyowati_

Nah, cara memeramnya, kamu hanya perlu memasukkan buah alpukat ke dalam tumpukan beras tersebut. Pastikan seluruh bagian alpukat ini tertutup dengan sempurna di dalam beras. Setelah itu, diamkan selama 2 hari.

foto: Instagram/@siti_setyowati_

Buah alpukat yang sudah didiamkan selama dua hari ini jadi terasa cukup empuk. Pengguna Instagram @siti_setyowati_ lantas langsung membelahnya menjadi dua bagian. Siapa sangka, bagian dalam buah alpukat ini juga matang sempurna. Bahkan tidak ada bagian yang busuk atau menghitam.

foto: Instagram/@siti_setyowati_

Sementara itu, di metode kedua, dia menggunakan tisu dan solasi. Jadi caranya, cukup potong bagian ujung atas buah alpukat. Setelah itu, tutup dengan tisu yang sudah dilipat jadi empat bagian. Barulah kemudian rekatkan tisu dan buah alpukat dengan solasi bening. Jika sudah, letakkan begitu saja di suhu ruang.

Metode kedua ini sama-sama efektif bikin alpukat matang sempurna dalam waktu dua hari saja. Setelah diperam, buah jadi empuk dan kulitnya kekuningan. Saat dibelah, bagian dalam buah juga mulus dan tidak ada bagian yang busuk atau menghitam. Saat disantap, buah ini akan terasa lebih manis dan nggak pahit, lho.

(brl/mal)