Bukan langsung digoreng, ini cara menghangatkan kembali sisa bakwan agar tetap garing dan antialot
Diperbarui 25 Jan 2023, 10:44 WIB
Diterbitkan 25 Jan 2023, 12:01 WIB

Brilio.net - Aneka olahan gorengan memang menawarkan rasa yang lezat. Tak salah apabila olahan gorengan ini jadi andalan saat sedang bersantai atau nongkrong bersama teman. Salah satu yang populer yaitu bakwan.
Bakwan juga bisa dikreasikan dengan beragam isian. Mulai dari isian sayur, sosis, jagung, mi, dan sebagainya. Biasanya bakwan disajikan dengan aneka pelengkap seperti cabai segar, sambal bawang, hingga saus sambal.
Karena enak dan teksturnya yang gurih, membuat kebanyakan orang sengaja membuat bakwan dalam jumlah banyak. Akibatnya, tak jarang bakwan menjadi tersisa dan tak habis dalam satu waktu.
Nah, sisa bakwan ini biasanya akan berubah teksturnya menjadi lembek dan nggak renyah lagi. Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menghangatkan kembali sisa bakwan ini. Sayangnya, meski sudah dihangatkan kembali, tekstur bakwan tidak serenyah awalnya. Bahkan terkadang bakwan menjadi alot saat dikonsumsi.
Apabila sudah seperti itu, tentunya bakwan menjadi tidak menarik lagi. Rasanya pun tidak seenak saat baru digoreng pertama kali. Untuk menghindari hal itu, ternyata ada, lho cara menghangatkan sisa bakwan yang benar.
Cara ini dibagikan oleh mami rai di channel YouTube pribadinya. Di dalam video tersebut, ia menunjukkan tutorial bagaimana cara menghangatkan sisa bakwan agar tetap enak dan teksturnya renyah.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep bakwan bayam, gorengan sayur yang renyahnya bikin nagih
- Bukan pakai air fryer, ini trik goreng nugget tanpa minyak agar tetap renyah
- Tanpa dikeruk, ini trik membuat tahu goreng kopong dan mengembang bekal bahan tahu isi
- 7 Cara mudah bikin cireng yang garing dan kopong, antigagal
- Trik membuat adonan pisang goreng agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep kue putri mandi kenyal dan lembut, anti gagal dan cocok untuk ide jualan
15 / 12 / 2025 15:00 WIB
5 Resep serabi tradisional yang empuk dan wangi, cocok untuk camilan sore
14 / 12 / 2025 16:30 WIB
9 Resep kreasi kue apem manis dari yang jadul hingga kekinian, bentuk, warna, dan rasanya menggoda
15 / 12 / 2025 17:00 WIB
5 Resep puding coklat simpel manis yang super nagih dan menggoda, pecinta coklat mana bisa tahan
13 / 12 / 2025 16:30 WIB
















