Cara jitu bikin kopi biar rasanya nggak hambar saat es batu mencair

TikTok/@lizluxehome

Brilio.net - Banyak orang suka minum kopi, terutama biar lebih segar sebelum melakukan aktivitas. Dilansir dari eatfirst.com, kopi mengandung kafein yang bisa meningkatkan fokus dan ingatan, menghilangkan kantuk, menjaga mood baik, serta bikin tubuh lebih berenergi.

Zaman sekarang, kopi sudah banyak sekali jenisnya. Tak hanya hitam atau susu, ada berbagai rasa lainnya yang bikin kopi semakin unik. Misalnya ada kopi dengan campuran buah, keju, red velvet, pandan, dan lain sebagainya.

Namun, saat minum es kopi, terkadang es batu mencair jadi air dan bikin rasa kopi berubah. Padahal, tadinya rasa kopi enak dan kuat, malah jadi hambar dan dominan rasa air putih akibat lelehan es batu.

Namun rupanya, ada cara unik bikin kopi biar rasanya nggak hambar saat es semakin mencair, lho. Trik bikin kopi ini dibagikan oleh seorang warganet bernama Liz. Wanita ini mengaku rutin minum es kopi yang ia racik sendiri di rumah dan trik ini cocok buat penggemar es kopi seperti dirinya.

"This way it won't be watered down (Pakai cara ini, kopi jadi nggak berair)," ujarnya.

Pokoknya Nggak Ada Lagi Kopi Hambar.

Dikutip BrilioFood dari TikTok/@lizluxehome pada Kamis (27/10), kunci utamanya terletak pada es batu yang dipakai. Alih-alih pembuatan es batu menggunakan air putih, mulai sekarang kamu bisa menggantinya pakai kopi seperti yang dilakukan Liz. Wanita ini membuat es batu dari kopi, caranya tuang kopi ke kotak es batu, kemudian bekukan di freezer.

foto: TikTok/@lizluxehome

Saat sudah beku, es batu berbahan kopi tersebut bisa langsung dicampur dan dipakai untuk membuat minuman kopi. Selain nggak bikin rasa kopi jadi hambar, ia juga menjelaskan, pakai es dari kopi ini juga mengurangi munculnya titik-titik air dari sisi-sisi gelas, lho.

foto: TikTok/@lizluxehome

Segar, Tapi Jangan Berlebihan.

Buat yang sering kesal dengan rasa es kopi yang berubah jadi hambar karena cairan es batu, wajib coba trik ini, nih. Menilik kolom komentar unggahan TikTok/@lizluxehome, rupanya banyak warganet yang tertarik mencobanya juga, lho. Konten ini pun sudah ditonton puluhan ribu kali.

@lizluxehome You have to try this! #icedcoffeeathome #coffeehack #trythis #lifehackstiktok #lizluxehome Nobody - Mitski

"Omg genius (Yaampun jenius)," puji TikTok/@Song lyrics that hit.

"I'm totally trying this!!! (Aku benar-benar akan coba ini!!!)," seru TikTok/@noel.

"This is what I do! It’s great and so tasty! (Aku juga gini! Trik yang bagus dan kopi jadi enak banget!)," ungkap TikTok/@Sugar_Spice_Autism.

"Looks so yummy (Kelihatannya enak)," sebut TikTok/@Mimi.

"I have that cube tray I’ll have to try this (Aku juga punya kotak es itu, aku akan coba)," tulis TikTok/@Evelyn Evelyn.

(brl/lut)