Cobek batu penuh bercak putih karena jamur? Bersihkan dengan garam dan 1 bahan ini agar tak berbekas

Facebook/Tari Ari

Brilio.net - Cobek batu jadi salah satu alat dapur tradisional yang masih sering dipakai sampai sekarang. Bukan hanya kuat, cobek juga dipercaya bisa bikin bumbu lebih wangi dan enak saat diulek. Tapi, karena sering terpapar air dan sisa bahan makanan, cobek rentan ditumbuhi jamur.

Jamur yang menempel biasanya tampak sebagai bercak putih di permukaan cobek. Awalnya mungkin terlihat sepele, tapi kalau dibiarkan lama-lama bercaknya bisa semakin banyak dan menurunkan kualitas cobek. Bahkan, noda putih itu tetap terlihat meski cobek sudah dicuci.

Sayangnya, noda jamur ini tidak hilang begitu saja dan sering menyisakan bekas. Kalau tidak dibersihkan dengan benar, cobek jadi terlihat kusam dan kurang higienis untuk dipakai. Padahal jika tahu triknya, ada beberapa bahan dapur yang bisa dipakai untuk membersihkan bercak putih karena jamur ini.

Seorang pengguna Facebook Tari Ari pernah membeberkannya lebih lanjut melalui salah satu video yang diunggah. Dia mengaku hanya mengandalkan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan noda jamur agar bersih tanpa bekas. Nah, penasaran seperti apa cara pakainya? Simak tutorialnya lebih lanjut yang telah BrilioFood rangkum dari Facebook Tari Ari pada Jumat (26/9).

Cara bersihkan cobek batu berjamur.

1. Bilas cobek dan taburi garam.

foto: Facebook/Tari Ari

Pertama, bilas cobek dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel bisa luruh lebih dulu. Setelah itu, taburkan garam secara merata di permukaan cobek. Garam ini bukan hanya berfungsi sebagai pembersih alami, tapi juga bisa membantu mengikis noda jamur yang membandel.

2. Siapkan jeruk nipis sebagai pembersih alami.

foto: Facebook/Tari Ari

Ambil setengah potong jeruk nipis, lalu peras sedikit agar permukaannya basah dan mudah dipakai menggosok. Jeruk nipis punya kandungan asam yang ampuh banget buat melunturkan jamur. Selain itu, aroma segarnya juga bikin cobek jadi lebih wangi setelah dibersihkan.

3. Gosok permukaan cobek dengan jeruk nipis dan garam.

foto: Facebook/Tari Ari

Sekarang gosokkan jeruk nipis tadi ke permukaan cobek yang sudah ditaburi garam. Gosok perlahan di seluruh permukaan, lalu fokuskan ke bagian yang terlihat berjamur. Kalau jamurnya agak tebal, boleh digosok lebih kuat supaya noda putih benar-benar terangkat.

4. Bilas dengan air mengalir dan sabut kawat.

foto: Facebook/Tari Ari

Setelah digosok, bilas cobek dengan air mengalir untuk mengangkat sisa garam dan jeruk nipis. Supaya hasilnya lebih maksimal, gosok lagi dengan sabut kawat sambil dibilas. Cara ini bisa membuat cobek lebih kesat dan bebas dari noda membandel.

5. Sterilkan dengan air panas dan keringkan.

foto: Facebook/Tari Ari

Langkah terakhir, siram cobek dengan air panas untuk memastikan bakteri atau jamur yang tersisa benar-benar mati. Setelah itu, buang airnya dan keringkan cobek di tempat terbuka. Kalau sudah kering sempurna, cobek siap dipakai lagi tanpa khawatir ada jamur yang menempel.

Pertanyaan yang sering diajukan tentang cara cegah jamur di cobek.

Cobek batu yang sering dipakai biasanya mudah muncul jamur kalau tidak dirawat dengan benar. Untungnya, ada banyak bahan dapur sederhana yang bisa dipakai untuk mencegah jamur datang lagi.

1. Apakah garam bisa mencegah jamur di cobek?

Ya, garam bisa membantu mencegah jamur karena sifatnya yang mampu menyerap kelembapan sekaligus bersifat antibakteri. Caranya, taburkan sedikit garam di permukaan cobek setelah dicuci lalu bilas ringan sebelum dipakai lagi.

2. Bagaimana cara pakai cuka dapur untuk cegah jamur di cobek?

Cuka dapur bisa dijadikan larutan pembersih alami yang efektif membunuh spora jamur. Cukup rendam cobek dalam air yang sudah dicampur dengan 3–4 sendok makan cuka selama 15 menit, lalu bilas bersih dan keringkan.

3. Apakah jeruk nipis efektif untuk mencegah jamur di cobek?

Jeruk nipis mengandung asam sitrat yang bisa menghambat pertumbuhan jamur dan memberi aroma segar pada cobek. Kamu bisa menggosok permukaan cobek dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit, lalu bilas dengan air mengalir.

4. Bisakah baking soda dipakai untuk menjaga cobek tetap bebas jamur?

Bisa, baking soda dikenal sebagai bahan pembersih alami yang bisa menetralkan bau sekaligus mencegah jamur tumbuh. Taburkan sedikit baking soda ke permukaan cobek yang lembap, diamkan sebentar, lalu bilas dan keringkan sampai benar-benar tidak ada sisa air.

5. Apakah minyak goreng bisa dipakai untuk cegah cobek berjamur?

Minyak goreng bisa dijadikan lapisan tipis pelindung agar cobek tidak mudah lembap, sehingga jamur susah menempel. Oleskan sedikit minyak pada permukaan cobek yang sudah benar-benar kering, lalu simpan di tempat terbuka supaya tidak lembap.

 

(brl/ola)