Cuma 12 menit, begini trik merebus singkong agar cepat empuk dan merekah
Brilio.net - Singkong sering jadi pilihan menu makanan sehari-hari. Bahkan, tak jarang orang-orang memanfaatkan singkong sebagai pengganti sumber karbohidrat nasi untuk mendukung pola makan sehat. Pasalnya, dilansir dari climatetracker.org, singkong punya kadar glikemik indeks lebih rendah dibanding nasi.
Singkong juga kaya akan nutrisi, lho. Dilansir dari verywellfit.com, singkong mengandung vitamin C, A, B, selenium, kalsium, serat, dan lainnya. Sejumlah nutrisi di dalam singkong ini bisa melancarkan pencernaan, meningkatkan energi, mencegah kanker, sampai meningkatkan imun tubuh.
Banyak kreasi olahan singkong yang bisa dibuat di rumah. Tapi, biasanya sebelum diolah, singkong harus direbus terlebih dahulu agar teksturnya lebih empuk dan mudah dikunyah. Selain diolah lagi, singkong rebus ini bisa pula langsung disantap begitu saja sebagai camilan mengenyangkan.
Namun, banyak orang masih menghindari olahan singkong rebus ini karena dianggap sulit dan bisa bikin boros penggunaan gas. Tapi, salah seorang warganet di akun TikTok @yonaluck punya trik merebus singkong yang hanya butuh waktu 12 menit dan tetap bisa bikin empuk merekah, lho. Lantas, penasaran gimana triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu bahan tambahan, begini cara merebus singkong agar cepat empuk dan merekah dalam 10 menit
- Jangan cuma pakai garam, ini cara rebus singkong biar gurih dan empuk ditambah 3 bumbu dapur
- Tanpa tanah liat, ini trik merebus daun pepaya agar bebas rasa pahit dan warnanya tetap hijau
- Tanpa rebus atau kukus, begini trik bikin singkong goreng keju agar merekah, gurih, dan renyah
- Jangan cuma pakai kopi, begini trik merebus jengkol agar baunya hilang dan cepat empuk dalam 10 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
