Inspirasi hidangan berkuah ala 13 seleb, khas rumahan dan praktis

foto: Instagram/@indahindriana

Brilio.net - Masakan berkuah kerap jadi andalan banyak orang untuk dimasak di rumah sebagai lauk pendamping nasi. Menu berkuah ini memang paling nikmat disantap sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Beberapa hidangan berkuah tertentu pun cocok dihidangkan saat sedang sakit, lho. Pasalnya, bisa bikin tubuh jadi hangat dan nyaman.

Makanan Indonesia sendiri banyak yang disajikan berkuah, lho. Contohnya ada soto, gulai, sayur lodeh, dan lain sebagainya. Kalau kurang suka dengan hidangan Indonesia yang kaya rempah, bisa juga pilih alternatif seperti hidangan berkuah khas Jepang yang bumbunya lebih ringan di lidah.

Hidangan berkuah memang jenisnya beragam banget. Sederet selebriti Tanah Air yang gemar masak bahkan punya berbagai menu berkuah andalan masing-masing, lho. Para seleb ini membuat menu berkuah ala rumahan yang praktis dan bisa ditiru jadi ide masakan rumahan lezat.

Penasaran seperti apa menu berkuah buatan para seleb? Yuk, intip inspirasi hidangan berkuah ala 13 seleb yang khas rumahan dan praktis, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Senin (1/8).

Meski Ala Rumahan, Para Seleb Ini Juga Bikin Menu Berkuah Bak Masakan Restoran.

1. Tak hanya terkenal jago bikin rendang, Dewi Zuhriati juga lihai membuat gulai ayam kuah asli Padang yang bumbunya medok.

foto: YouTube/Aurelie Atta

2. Sup ikan tuna buatan Ussy Sulistiawaty ini nikmat dan segar karena pakai banyak potongan tomat.

foto: YouTube/Ussy Andhika Official

3. Jordi Onsu bikin menu berkuah yang sederhana tapi nikmat abis, nih. Ia membuat soto ayam lengkap pakai cekernya biar semakin gurih.

foto: Instagram/@jordionsu

4. Menu satu ini andalan Sarwendah saat anak-anaknya malas makan sayur, yaitu sup makaroni.

foto: YouTube/MOP Channel

5. Natasha Rizky dan Desta bikin sop buntut yang praktis abis, lho. Tinggal cemplung dan dimasak pakai rice cooker sudah jadi hidangan lezat.

foto: YouTube/Desta Natasha Family

6. Kalau cuaca lagi hujan, menu sup tofu khas Jepang ala Ririn Ekawati ini cocok banget buat hangatkan badan, deh.

foto: Instagram/@ririnekawati

7. Berbeda dengan Ririn Ekawati, Audy Item membuat shabu-shabu pakai isian daging, sayur, dan aneka seafood.

foto: Instagram/@audyitem

Kuahnya Bikin Nelen Udah, Nih~

8. Menu ala Cut Meyriska satu ini auto bikin kenyang lantaran isinya komplet, yakni mi kocok khas Medan yang kaya rempah.

foto: YouTube/icip icip DinaKekeWindy

9. Zaskia Gotik bikin sayur lodeh bersantan yang menggugah selera abis. Isiannya juga lengkap mulai dari jagung, kacang, dan aneka sayur lainnya.

foto: Instagram/@zaskia_gotix

10. Punya stok jagung dan bayam, Indah Indriana pun menyulapnya jadi sayur bayam kuah bening yang simpel tapi lezat.

foto: Instagram/@indahindriana

11. Sup iga buatan Nagita Slavina ini juga ditambahkan aneka sayur di dalamnya. Kuah kaldunya menggiurkan abis.

foto: YouTube/Rans Entertainment

12. Angbeen Rishi istri Adly Fairuz bikin cumi kuah hitam yang pasti nikmat banget dimakan pakai nasi, nih.

foto: Instagram/@angbeenrishi

13. Penggemar tongseng pasti ngiler melihat masakan Tantri Kotak ini. Bukan pakai daging kambing maupun sapi, tetapi ia membuatnya pakai ayam.

foto: Instagram/@tantrisyalindri

(brl/mal)