Jangan cuma pakai garam, ini cara mengurangi pahit pare ditambah 1 bumbu dapur tanpa direbus
Brilio.net - Pare banyak dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan untuk berbagai penyakit ataupun diolah jadi aneka masakan. Kalau dimasak, pare kerap diolah jadi sayur pendamping nasi, keripik atau gorengan, dan lain sebagainya. Bahan makanan satu ini dipercaya punya banyak khasiat untuk tubuh, lho.
Dilansir dari narayanahealth.org, pare diketahui memiliki banyak sekali antioksidan yang bisa mencegah bakteri menyerang tubuh, membersihkan racun di dalam darah, mencegah permasalahan pencernaan, dan lain-lain. Namun, banyak orang menghindari bahan makanan satu ini karena rasa pahitnya yang cenderung kuat.
Meski pahit, tapi bukan berarti rasa pahit tersebut tak bisa dikurangi, lho. Umumnya, pare bisa dicampurkan dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang. Di samping itu, masih ada bumbu lain yang juga bisa digunakan untuk mengurangi rasa pahit pare, lho. Hal ini dijelaskan oleh warganet asal India lewat unggahan di akun YouTube Health Queen Ravneet Bhalla.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan diremas garam, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit di pare cuma pakai 3 bahan dapur
- Jangan diremas pakai garam, ini trik bikin tumis pare yang antipahit dan mudah dibuat
- Bukan diremas garam, ini trik mengolah pare agar lebih enak dan tak pahit
- Jangan cuma pakai garam, ini cara hilangkan pahit pada pare pakai tambahan 1 bumbu dapur
- Trik mudah mengolah pare mentah jadi lalapan agar rasa pahitnya hilang tak tersisa
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
