Jangan langsung dipakai, ini cara mencuci daun jeruk agar lebih higienis dan bebas pestisida
Dilansir BrilioFood dari YouTube Makdaruk pada Senin (3/7), dia menjelaskan bahwa ada dua cara untuk membersihkan daun jeruk dari hama dan pestisida. Cara pertama adalah dengan merendam daun jeruk. Dengan metode ini, kamu cukup menyiapkan air dan garam saja.
Pertama-tama, tuang air dalam baskom. Lalu masukkan garam dan aduk-aduk sampai rata. Jika sudah, masukkan daun jeruk yang akan diolah. Setelah itu, rendam daun jeruk selama minimal 3 jam agar pestisida dan hama yang masih menempel benar-benar rontok. Terakhir, cuci bersih dan keringkan.
foto: YouTube/Makdaruk
Untuk cara kedua ini cenderung lebih cepat karena menggunakan sabun cuci untuk buah dan sayur. Lebih jelasnya, rendam dulu daun jeruk dalam baskom berisi air. Lalu beri sabun secukupnya.
foto: YouTube/Makdaruk
Selanjutnya, cuci dengan cara menggosok-gosok daun jeruk seperti saat mengucek baju. Tapi tak perlu terlalu keras karena nanti daun jeruk justru layu dan rusak. Cukup gosok secara perlahan sampai hama dan pestisida luruh.
foto: YouTube/Makdaruk
Setelah itu, bilas di air mengalir dan ganti air rendaman dengan yang baru. Lanjut kucek lagi tanpa menggunakan sabun supaya pestisida benar-benar hilang. Jika sudah, bilas lagi dan tiriskan.
Nah, daun jeruk yang sudah dicuci ini harus dikeringkan terlebih dahulu. Barulah kemudian daun jeruk siap digunakan untuk berbagai macam masakan. Dengan cara ini, dijamin daun jeruk akan lebih higienis. Masakan yang dibuat dengan campuran daun jeruk juga aman dikonsumsi.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu dibuang tulangnya, begini trik mengurangi rasa pahit pada daun jeruk
- Hanya pakai 1 bumbu dapur, ini cara mudah mengusir semut di gula pasir
- Trik praktis menghaluskan bumbu tanpa blender atau ulekan, auto hemat cucian piring
- Cara antimainstream menumis bumbu halus supaya tidak meletup-letup ini cuma mengandalkan 1 alat
- 7 Cara bikin bumbu halus untuk opor agar tahan berbulan-bulan tanpa pengawet
- Cara praktis menyimpan bawang merah kupas agar tak lembek, busuk, dan bertunas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
