• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Nggak perlu digoreng, ini cara bikin sambal terasi supaya tak langu dan nggak cepat basi

Nggak perlu digoreng, ini cara bikin sambal terasi supaya tak langu dan nggak cepat basi

Nadhifah

Diperbarui 16 Jun 2023, 10:40 WIB

Diterbitkan 16 Jun 2023, 11:00 WIB
Nggak perlu digoreng, ini cara bikin sambal terasi supaya tak langu dan nggak cepat basi
YouTube/Resep 5 Menit

Brilio.net - Sambal menjadi salah satu pelengkap makan. Sensasi pedas sambal bahkan bisa meningkatkan nafsu makan bagi sebagian orang.

Ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat. Misalnya sambal bawang, sambal korek, sambal cabai hijau, sambal tomat hingga sambal terasi. Nah, sambal terasi tak cuma pedas, tapi juga cenderung beraroma khas yang bikin nagih.

Agar tidak cepat basi dan bisa dijadikan stok, umumnya orang, bahan-bahan sambal terasi digoreng terlebih dahulu. Namun ternyata cara tersebut justru bikin rasa cabai tidak segar lagi. Belum lagi warna sambal terasi malah dapat lebih gelap jika dibandingkan saat disajikan dalam keadaan mentah.

Sebagai solusinya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Resep 5 Menit. Selain resep, ia pun membagikan tutorial bikin sambal terasi yang antilangu, nggak cepat basi, dan bikin nagih.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya