Nggak perlu dipanaskan, ini trik praktis menjernihkan minyak goreng yang mengendap
Diperbarui 14 Sep 2023, 11:08 WIB
Diterbitkan 14 Sep 2023, 16:00 WIB
Mengetahui hal ini, kebanyakan orang biasanya langsung merendam minyak goreng di dalam air panas. Suhu panas air lama-kelamaan akan mencairkan asam lemak yang menggumpal. Alhasil, minyak goreng jadi jernih kembali.
Sayangnya, merendam minyak goreng pakai air punya risiko tersendiri. Iya, air bisa saja masuk dan mengontaminasi minyak goreng. Untuk menyiasatinya, kamu bisa meniru yang dilakukan pengguna YouTube Egi Purwanto Official.
Di awal video, ia menunjukkan kondisi minyak goreng curahnya yang sudah disimpan dalam waktu lama. Alhasil, muncul endapan putih di dasar plastiknya.
foto: YouTube/Egi Purwanto Official
Mengetahui hal ini, ia tidak langsung merendam minyak goreng di air panas. Melainkan, menjemur minyak goreng di bawah sinar matahari langsung.
"Diamkan beberapa saat aja sampai endapan putihnya hilang nggak ada lagi," jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube Egi Purwanto Official pada Kamis (14/9).
foto: YouTube/Egi Purwanto Official
Panasnya sinar matahari ternyata memiliki fungsi yang sama seperti air panas. Endapan putih dari asam lemak jadi terurai dengan sendirinya.
Setelah dijemur beberapa saat, ambil minyak goreng dan lihat bagaimana hasilnya. Tampak minyak goreng kembali jernih, sama sekali nggak ada endapan di dasar plastik.
"Hasilnya memuaskan ya guys, ya," ucapnya.
foto: YouTube/Egi Purwanto Official
Gimana, caranya sangat praktis, kan? Buat yang mengalami kejadian serupa, langsung saja praktikkan cara satu ini.
Video milik YouTube Egi Purwanto Official ini langsung menyedot perhatian warganet. Semenjak diunggah pada Juni 2022 lalu, video ini sudah ditonton sebanyak 1.800 kali dan disukai oleh 20 akun YouTube lainnya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Aksi pria tunjukkan fungsi lain tudung saji ini kreatif banget, masak jadi lebih praktis
- Tambah 1 bahan dapur, ini cara bikin lem tikus yang ampuh dan alami tanpa campuran kimia
- Tanpa deterjen, ini cara menghilangkan noda minyak di baju pakai 3 bahan dapur
- Cukup tambah 2 bahan dapur, begini cara menghilangkan noda minyak membandel di pakaian
- Bukan pakai kopi, ini cara bikin lilin pengusir nyamuk cuma tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas