Nggak perlu dipanaskan, ini trik praktis menjernihkan minyak goreng yang mengendap
Brilio.net - Minyak goreng jadi salah satu bahan makanan yang sering dijadikan stok di rumah. Bukan tanpa alasan, minyak goreng memang sering digunakan untuk memasak. Nah, salah satu kunci agar masakan yang dihasilkan berhasil, terletak pada kualitas minyak goreng yang dipakai.
Salah satu cara menilai kualitas minyak goreng bisa dilihat dari tampilannya. Dilansir dari thehealthsite.com, minyak goreng yang berkualitas memiliki warna kuning keemasan yang jernih.
Meski begitu, minyak goreng yang disimpan dalam waktu lama, akan mengalami penurunan kualitas. Iya, di dasar minyak goreng lama-kelamaan akan muncul endapan berwarna putih. Usut punya usut, endapan putih ini berasal dari asam lemak yang berubah jika minyak goreng disimpan dalam suhu dingin.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Aksi pria tunjukkan fungsi lain tudung saji ini kreatif banget, masak jadi lebih praktis
- Tambah 1 bahan dapur, ini cara bikin lem tikus yang ampuh dan alami tanpa campuran kimia
- Tanpa deterjen, ini cara menghilangkan noda minyak di baju pakai 3 bahan dapur
- Cukup tambah 2 bahan dapur, begini cara menghilangkan noda minyak membandel di pakaian
- Bukan pakai kopi, ini cara bikin lilin pengusir nyamuk cuma tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
