Pakai air cucian beras, ini cara mudah hilangkan lendir keong sawah
“cara membersihkan keong pakai air beras,” tulisnya dilansir BrilioFood dari TikTok/@dewiantika90 pada Sabtu (15/10).
foto: TikTok/@dewiantika90
Hal pertama yang perlu kamu lakukan adalah menyisihkan air bekas cucian beras untuk dipakai membersihkan tutut. Gunakanlah air cucian beras pertama. Jika sudah, rendam keong sawah menggunakan air tersebut dan diamkan selama satu hari. Pastikan air merendam seluruh bagian tubuh keong sawah.
foto: TikTok/@dewiantika90
Setelah didiamkan selama satu hari, air cucian beras yang awalnya berwarna putih akan berubah bening. Lendir-lendir dan kotoran yang menempel pada keong sawah pun akan terpisah sendirinya di dalam air. Jika sudah, bilas keong di bawah air mengalir. Lalu potong bagian ujung-ujung keong sawah. Jika sudah, keong sawah siap untuk diolah.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik simpel merebus bakso supaya tidak pecah dan hancur
- 7 Cara bikin double choco pie ala McDonald's, simpel pakai roti tawar
- Trik agar asam Jawa tak mudah hitam dan berjamur, awet hingga tahunan
- 10 Potret kue ultah Ayu Dewi dan Regi Datau, ada yang bentuk masjid
- Biar lebih gampang dikunyah, ini 5 cara siangi buncis sebelum dimasak
- 5 Cara bikin kaldu bubuk alami dari kulit udang, simpel dan bebas MSG
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
