Simpel cuma pakai 4 bahan, ini 7 langkah Ria Ricis bikin terong goreng

09 / 12 / 2021 21:03 WIB Shahfara Raida
Simpel cuma pakai 4 bahan, ini 7 langkah Ria Ricis bikin terong goreng
foto: Instagram/@riaricis1795

Brilio.net - Usai dipersunting Teuku Ryan pada 12 November 2021, pastinya kesibukan Ria Ricis bertambah sebagai seorang istri. Sudah punya hobi masak sejak dulu, Ria Ricis pun nggak kesulitan dalam membuat menu harian yang dikonsumsi bersama sang suami.

Melalui channel YouTube pribadinya, Ria Ricis pun kerap berbagi video memasak bahkan sebelum menikah. Mengaku belum jago masak, sejumlah menu masakannya pun cukup simpel dan cukup mudah ditiru bagi para pemula.

Ia bisa membuat berbagai menu tradisional hingga kekinian yang menggugah selera. Salah satu menu masakan rumahan yang ia buat adalah terong goreng. Nggak ribet, terong goreng buatan Ria Ricis ini cuma menggunakan empat bahan, yakni terong, tepung, telur, dan penyedap rasa.

Nah, terong goreng ini termasuk masakan andalan Ria Ricis, lho. Pengen tahu gimana cara membuatnya? Dilansir BrilioFood dari YouTube/@Rumah Ricis pada Kamis (9/12), berikut tujuh langkah Ria Ricis bikin terong goreng.

1. Ria Ricis memisahkan tangkai dengan terongnya, kemudian ia cuci biar higienis.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

2. Adik Oki Setiana Dewi ini memotong terongnya berbentuk miring biar hasilnya lebih lebar.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

3. Usai dipotong, terongnya dibaluri dengan penyedap rasa secukupnya biar lebih berasa.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

4. Ria Ricis menyiapkan adonan baluran terong dari tepung terigu yang ditambah sedikit penyedap rasa dan air secukupnya.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

5. Biar adonan lebih bagus hasilnya, ia pun menambahkan satu butir telur.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

6. Ria Ricis menggunakan minyak yang banyak dan memanaskannya terlebih dahulu sebelum menggoreng terong.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

7. Terong kemudian dicelupkan ke adonan tepung hingga merata. Digoreng hingga cokelat keemasan dan ditiriskan. Siap disantap pakai nasi dan lauk lainnya.

langkah Ria Ricis bikin terong goreng  berbagai sumber

foto: YouTube/@Rumah Ricis

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Ayam Budu Budu

  • Kue Sus

    Kue Sus

  • Bistik Selat Solo

    Bistik Selat Solo

  • Ayam Saus Inggris

    Ayam Saus Inggris

Review

Selengkapnya