Tak banyak yang tahu, ini 5 trik memilih pepaya yang matang dan manis

Brilio.net - Pepaya biasa dikonsumsi untuk hidangan penutup, dijadikan jus atau smoothie, dicampur salad, atau disantap langsung. Buah berwarna orange ini juga populer karena ampuh melancarkan fungsi organ pencernaan. Dibandrol dengan harga yang relatif murah, buah satu ini juga punya rasa manis dan bertekstur empuk.

Namun, terkadang nggak semua pepaya itu manis, lho. Jika salah memilih, kamu malah bisa mendapatkan pepaya yang belum matang secara sempurna dan membuatmu harus menunggu beberapa hari untuk menyantapnya.

Oleh karena itu, lebih detail lagi ketika memilih buah pepaya manis, ya. Dilansir BrilioFood dari YouTube/ISB_CHANNEL pada Minggu (9/10), berikut lima trik memilih pepaya yang matang dan manis.

Nggak Lagi Bingung Kalau Mau Beli Buah~

1. Pertama, pilih buah pepaya yang memiliki tangkai buah yang masih segar. Hal ini menandakan buah pepaya belum lama dipetik, sehingga pasti masih dalam keadaan segar.

foto: YouTube/ISB_CHANNEL

2. Pepaya yang sudah matang dan manis, memiliki corak warna kemerahan. Bisa dilihat pada permukaan kulit luarnya.

foto: YouTube/ISB_CHANNEL

3. Tak cuma corak warna kemerahan, kamu pun bisa meraba kulitnya. Jika kulitnya kasar, tandanya pepaya memiliki cita rasa manis dan memang sudah matang.

foto: YouTube/ISB_CHANNEL

4. Hindari memilih pepaya yang memiliki tangkai buah yang sudah layu. Ini tandanya buah pepaya tersebut sudah lama disimpan.

foto: YouTube/ISB_CHANNEL

5. Jangan memilih pepaya yang berwarna kuning pucat ataupun masih berwarna hijau. Hal ini menandakan pepaya belum matang secara sempurna.

foto: YouTube/ISB_CHANNEL