Tak perlu dikocok sampai berbusa, ini trik bikin telur dadar agar tebal dan tidak kempis seharian

Tak perlu dikocok sampai berbusa, ini trik bikin telur dadar agar tebal dan tidak kempis seharian
YouTube/Dapur Cantik Channel

Brilio.net - Saat harus menghemat keuangan, masak telur dadar bisa jadi jalan ninja untuk makan bersama keluarga. Selain rasanya enak, telur dadar bisa dibagi-bagi jadi beberapa potong agar semua yang ingin makan kebagian. Di sisi lain, ada pula sejumlah trik biar porsi telur dadar bisa jadi lebih banyak lagi, lho.

Biasanya, orang-orang mengocok adonan telur sebelum dimasak hingga berbusa dan mengembang. Sehingga, telur dadar yang dimasak hasilnya akan lebih tebal. Bahkan, tak jarang orang-orang menggunakan alat khusus seperti whisk atau mixer supaya adonan telur dadar bisa lebih mengembang lagi.

Di samping itu, ada pula trik lain, salah satunya yang dibagikan oleh warganet lewat unggahan di akun YouTube Dapur Cantik Channel. Menurutnya, tak perlu repot-repot mengocok adonan telur hingga berbusa karena ia cukup memperhatikan bahan dan teknik memasaknya supaya hasilnya tebal sampai seharian. Lantas, gimana sih triknya?

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya